Lun ret
– Lasagne med frisketomater og basilikum

Salater
– Italiensk tomatsalat med oliven, løg, dild, basilikum, mozzarella og balsamico glace
– Broccolisalat vendt i Soya hertil peanuts, bånd af kinaradiser, chili, tranebær og kørvel
– Grøn salat med oliven, jordbær, pinjekerner og agurk

Pålæg
– Roastbeef med remoulade, ristede løg og peberrod
– Æg og tomat med mayo – Tunsalat

Ost
– Dagens ostefad med hjemmelavet tilbehør

Brød
– Hjemmebagt rugbrød samt surdejsbrød

Dressing
– Olivenolie
– Hindbær eddike
– Urtedressing
– Hjemmelavet chilidressing